베트남음식

editor: 윤종구 👀 글 안내도 Contents 11. 껌니우 솥밥 누룽지의 기본 개념과 기대하는 식감 22. 주재료와 도구 선택: 바삭함을 위한 […]

editor: 윤종구 👀 글 안내도 Contents 11. 분보후에 매운 육수의 핵심 성분은 무엇인가? 22. 분보후에 매운 육수 만들 때 핵심

editor: 송지윤 👀 글 안내도 Contents 11. 쌀종이와 반짜의 정의 및 제조 개요 22. 주요 쌀종이 종류와 외형적 특징 33.

editor: 송지윤 👀 글 안내도 Contents 11. 이 음식은 무엇이고 어디서 왔나요? 22. 어떻게 만들고 구성은 무엇인가요? 33. 지역마다 다른

editor: 강준성 👀 글 안내도 Contents 11. 넴느엉, 그 음식의 자리 22. 집에서 만들기 — 재료와 준비 33. 넴느엉 속을

editor: 김예진 👀 글 안내도 Contents 11. 보코의 향신료가 주는 핵심 풍미는 무엇인가요? 22. 향신료의 기본 조합과 비율 33. 향신료

editor: 김희중 👀 글 안내도 Contents 11. 느억맘과 간장, 기본적으로 무엇이 다른가요? 22. 볶음 과정에서 소스는 어떤 역할을 하나요? 33.

editor: 윤종구 👀 글 안내도 Contents 11. 타피오카 전분과 점도의 기본 원리 22. 가정에서 쓰기 좋은 재료와 도구 33. 구체적

editor: 김예진 👀 글 안내도 Contents 11. 왜 맘톰은 강한 냄새가 날까? 22. 집에서 바로 쓸 수 있는 간단한 조합법