반지오 바나나잎에 싼 찹쌀만두 이해: 맛과 안전, 여행에서의 즐기는 법
editor: 송지윤 👀 글 안내도 Contents 11. 이 음식은 무엇이고 어디서 왔나요? 22. 어떻게 만들고 구성은 무엇인가요? 33. 지역마다 다른 […]
베트남음식
넴느엉 돼지고기 롤을 싸먹는 방법
editor: 강준성 👀 글 안내도 Contents 11. 넴느엉, 그 음식의 자리 22. 집에서 만들기 — 재료와 준비 33. 넴느엉 속을
보코 — 베트남식 소고기 스튜의 향신료 구성
editor: 김예진 👀 글 안내도 Contents 11. 보코의 향신료가 주는 핵심 풍미는 무엇인가요? 22. 향신료의 기본 조합과 비율 33. 향신료
볶음요리에서 느억맘과 간장의 역할, 언제 무엇을 쓰면 좋을까요?
editor: 김희중 👀 글 안내도 Contents 11. 느억맘과 간장, 기본적으로 무엇이 다른가요? 22. 볶음 과정에서 소스는 어떤 역할을 하나요? 33.
반깐꾸아 게살 타피오카 국수의 점도 조절: 식감과 국물의 균형 맞추기
editor: 윤종구 👀 글 안내도 Contents 11. 타피오카 전분과 점도의 기본 원리 22. 가정에서 쓰기 좋은 재료와 도구 33. 구체적
분다우에서 맘톰 향을 부드럽게 만드는 팁 — 집에서 부담없이 즐기는 방법
editor: 김예진 👀 글 안내도 Contents 11. 왜 맘톰은 강한 냄새가 날까? 22. 집에서 바로 쓸 수 있는 간단한 조합법
미꽝 중부식 면요리의 토핑 구성: 무엇을 얹고 왜 그렇게 먹는가
editor: 송지윤 👀 글 안내도 Contents 11. 미꽝이란 무엇이며 토핑이 중요한 이유 22. 미꽝의 대표 토핑 구성 33. 지역별·가정식 변형에서
연꽃줄기 샐러드 고이응오센의 아삭함 즐기기
editor: 정유민 👀 글 안내도 Contents 11. 재료와 준비 22. 연꽃줄기 손질과 아삭함 유지 방법 33. 고이응오센 기본 레시피 44.